Spargelsuppe

Womit kann man besser in die Spargelsaison starten, als mit der Spargelsuppe. Cremige Textur und unverwechselbarer Geschmack werden jeden verzaubern. Für die zweite Portion dieser Spargelsuppe, kann man locker auf den Hauptgang verzichten.

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Seit ihr auch so ein großer Suppenfan wie ich es bin? Oder sind die Suppen nur gelegentlich bei euch auf dem Tisch zu sehen? Hier habe ich für euch ein Rezept zum verlieben. Aromatische, cremige, geschmackvolle Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch. Aus simplen Zutaten, in 30 Minuten zubereitet.

Zwiebelsuppe

Die Franzosen, die haben es einfach drauf! Es ist unfassbar, wie man aus solchen simplen Zutaten, so einen wunderbaren Geschmack herzaubern kann. Für mich ist das eine hohe Kochkunst. Dieses Gericht ist simpel und elegant zugleich. Eine perfekte Vorspeise für ein Festtagsmenü.

Tomaten Suppe

Es gibt vielleicht 1001 Rezept einer Tomatensuppe. Mit Nudeln oder Fleischbällchen, mit Käse oder Croutons. Nun, hier möchte ich euch noch ein Rezept zeigen, das ihr mit wenigen Zutaten, die ihr bestimmt im Kühlschrank findet, schnell und einfach zubereiten könnt.